Việc lựa chọn không phù hợp sẽ làm tăng chi phí mua sắm và có thể dẫn đến một loạt vấn đề như hiệu suất thấp, tiêu thụ năng lượng cao và chất lượng sản phẩm kém. Trình chỉnh sửa bên dưới sẽ giới thiệu ngắn gọn cho bạn về các nguyên tắc cơ bản của việc lựa chọn máy sấy thực phẩm:
1. Tiết kiệm đầu tư: Đôi khi giá thành của những thiết bị sấy thực hiện cùng chức năng chênh lệch nhau rất nhiều nên bạn nên chọn loại có giá thành thấp hơn.
2. Tốc độ sấy cao: Máy sấy thực phẩm chỉ nhìn vào tốc độ sấy, trong quá trình sấy đối lưu, vật liệu bị phân tán cao trong không khí nóng, độ ẩm tới hạn thấp và tốc độ sấy nhanh. các phương pháp sấy khác nhau có độ ẩm tới hạn khác nhau nên tốc độ sấy cũng khác nhau.
3. Khả năng ứng dụng: Máy sấy thực phẩm trước tiên phải phù hợp với từng loại nguyên liệu cụ thể và đáp ứng các yêu cầu cơ bản về sấy nguyên liệu, bao gồm khả năng xử lý tốt nguyên liệu (cho ăn, vận chuyển, hóa lỏng, phân tán, truyền nhiệt, xả, v.v.) và có thể đáp ứng các yêu cầu cơ bản về công suất chế biến, khả năng khử nước, chất lượng sản phẩm...
4. Chi phí vận hành thấp.
5. Tuân thủ yêu cầu bảo vệ môi trường và có độ an toàn cao.
6. Máy sấy thực phẩm ưu tiên các thiết bị sấy có kết cấu đơn giản, cung cấp đầy đủ phụ tùng thay thế, độ tin cậy cao và tuổi thọ cao.
Trên đây là những nguyên tắc cơ bản khi lựa chọn máy sấy thực phẩm, hi vọng nội dung trên sẽ hữu ích với bạn.